الطحين في وعاء، في الماء المغلي، وإثارة، ثم سكب الماء البارد ويقلب حتى لا مسحوق.

 فرك على الطاولة، والكثير من الماء Tangmian نفسه، بل هو التصاقات سهلة، لا أتذكر مسحوق، الوقود يمكن منع الالتصاقات، تكور مغطاة بالبلاستيك، لمدة 30 دقيقة لتستيقظ (لا Tangmian الحاجة إلى دلك سلس)

 استيقظ بعد فرك إلى شرائح، مقطعة إلى صغيرة وكيل الفرعية

 تتوغل في شكل بيضاوي، دون صورة وسيطة ليكون قليلا الكعك سميكة، والكراث سماكة الجلد ولفة تشنغدو.

 وضع وعاء قليل من الزيت، ويقلى البيض إلى قطع ويقلى طبق بسرعة السماح لتبرد، الكراث المفروم، بعد الشعيرية بالماء البارد حتى الناعمة، المفروم. جميع المواد مختلطة مع التوابل تاو على حد سواء.

 وفي نصف الحزمة المتوقع شرك تاو تاو يكن لديك دائما نصف من المواد حزمة إضافية حيث مطوية، وعاء أو لوحة، ثم على طول السطح من كلية التقشير الماضي، وهذا من شأنه أن عصا حتى الكراث

 وضع وعاء قليل من الزيت، وانخفاض الحرارة وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

 مربع الكراث لذيذ يمكن أن تكون لا