يحرك العجين خلط جميع المواد، صب أولا الحليب الساخن إلى كتلة، ثم الماء البارد وأضيف وأثار عجن العجين على نحو سلس، مع تغطية غلاف بلاستيكي وضعت 40 دقيقة
يوضع العجين في وقت واحد، وقطع الكراث إلى قطع صغيرة، والبيض المقلي اقتحام دقيق جدا، جزء الكراث، وكسر البيض، وزيت السمسم والملح وصلصة الصويا، مزيج أي حشو رش بعض الطحين على متن الطائرة، وضع استيقظ العجين، يتم تقسيم العجين إلى قسمين وتطور نصف إلى شرائح، ثم تقطع إلى ما متوسطه 12 أجزاء وبالارض العجين مع النخيل، مع دبوس المتداول للدفاع عن ورقة العجين إلى بيضاوي الشكل الدفاع وضع كمية مناسبة من حشو، يتم طي العجين العجين سوف مضمومة بيضاوي الشكل حشو ملفوفة حافة
إضافة أقل عموم النفط عموم، إضافة الكراث ملفوفة مربع
وتقلى النار الصغيرة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
