بعد غارقة الفطر المجفف الخنزير الخاصرة، فطر أسود، والخيار، والبصل، وبراعم الخيزران تمزيقه، القرنبيط مثل مقطعة إلى قطع صغيرة، والملفوف تجويف النسخ الاحتياطي المركزي. فطر أسود، خيار البحر، وبراعم الخيزران، والقرنبيط، وسيتشوان الساخنة Flammulina، الاسكالوب البخار الجاف في مربع البخار الفراغ حوالي 25 دقيقة.
كمية من النفط في والبصل مقلي عموم، والفطر، ولحم الخنزير المقلي في الجزء الأكبر، ثم يضاف حروق سوداء فطر، خيار البحر، وتبادل لاطلاق النار والفطر، والتوابل ويقلب معا.
الاسكالوب لأول مرة في الجزء السفلي من الملفوف، الملفوف والمادية ثم تقلى شغل في الجزء المجوف، مغطاة التفاف البلاستيك البخار في مربع البخار لمدة 60 دقيقة، حتى الملفوف المطبوخ.
بعد تبخر الحساء في وعاء تسخين المنتجة مقلوب، وقطرة قطرة، وأضيف صلصة الصويا متواضعة، نشا الذرة والماء هوك المرق رقيقة قليل من الزيت السمسم، أي الصلصة. الملفوف رأسا على عقب في طبق، بعد سطح مفتوحة القطع إلى فصوص، تجميل ثم القرنبيط، وتصدرت أخيرا مع صلصة يمكن أن يكون.
