خطوة والمكونات الأولية الروبيان قشر، وإزالة الرأس والذيل، ومفتوحة الظهر اختيار الطين الأمعاء، من خلال ضخ غسل الأحشاء والتنظيف وقطع حلقة الأمعاء الخيار أخرجت، وغسلها، مقطعة إلى ثلاثة 1 المحار غسل شرائح الجزر الفطر أول ينبع قطع، والذرة قطع الطفل أربع قطع قطريا إلى اثنين من التخفيضات البيض التوفو قطع البصل لا المهروسة والثوم.
الخطوة الثانية، بسبب بطء براعم الذرة المطبوخة ينتمون إلى المواد المراد طهيه الغيار.
الخطوة الثالثة، مع وعاء في الزيت سلطة البيض المقلي الغليان الجانب التوفو 3-4 دقائق لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية Zaifan أخرى تقلى سطح 3-4 دقيقة إلى 2 الجانبين الصفراء الذهبية، الغيار.
الخطوة الرابعة، ومسحوق جذور اللوتس الممزوج بالماء، والنشا ومثل الاستخدام. (يمكنك أيضا استخدام نشا الذرة).
الخطوة الخامسة، من المقلاة، والبصل والثوم والفطر مقلي لأول مرة في شرائح الفجل الأحمر، والمحار، وخيار البحر، المفاجئة البازلاء، يضاف الذرة الطفل السكر الماء إلى وعاء، ويطهى حوالي متجهم الوجه وضعت من خلال الدخان، الروبيان عادل والبيض المقلي التوفو جذور اللوتس المياه مسحوق في وعاء على رشاقته، إضافة صلصة المحار، الطبق المطبوخ لالتقاط بعد إزالة من رش الحرارة مع زخرفة البقدونس لإكمال.
