زيت بذور شينجيانغ قشر برعم البذور naan

اعتاد نانجيانغ على رؤية متاجر Naan في كل مكان الآن ، ولكن الآن أصبح أقل وأقل هنا. Naan ينقسم إلى Kazan Kazan و Uygur naan. في السنوات الأخيرة ، هناك naan naan. الجوز نان ، الجلد الحار ، والنان لذيذ ، لكن الأفضل هو الممارسة القديمة ، فقد قال الزوج أمس إنه لن يدع حفر النان في كل مكان في الشارع ، ولحماية البيئة ، سيتم توحيدها ، وأنا ممتن للغاية. مهراجا لا يخرج ولا يسعه إلا أن يكتب هذه الوصفة مرة أخرى. هل أنا ملاك؟ قائلاً أن مظهر النان لذيذ ، والطعم مثالي. لدي ثقة في نفسي طحين عادي (أسميها نودلز رقم 2 ، نودلز قمح كامل ، نودلز غير مكتملة) 1500 جرام (يمكنك استخدام الدقيق عالي الغلوتين بالإضافة إلى القمح الكامل أو الدقيق العادي بالإضافة إلى القمح الكامل كما تشاء) حليب 500 جرام برعم الجلد 250 غ زيت شفاف 150 جم (يمكن استبداله بزبدة السمن 374655 حسب رغبتك) الماء (أستخدم شاي الطوب المصنوع من شاي الحليب) 250 غ ملح 20-22 جرامًا خميرة 13 جرامًا (5 جرامًا للمعكرونة القديمة) المعكرونة القديمة (اترك قطعة من المعكرونة القديمة في كل مرة تصنعها 100-300 جرام

أي نوع من الدقيق

افتح الحليب وتبرده

شاي من الطوب

شاي من الطوب ، يمكنك أيضًا تغيير أي شاي تريده

الشاي الوطني الآن

شاي

شاي للشاي

زيت شفاف

السمن هو الزيت الخام في الحليب ولا حاجة لاستخدام الزيت النقي

يمكن أيضًا استخدام براعم الجلد (تسمى أيضًا البصل أو بصل الحديقة) دون وضعها في المعكرونة.

بعد تجميع كل المواد ، تكون آلة صنع المعكرونة عالية الجودة لمدة 7 إلى 12 دقيقة.

يتم تخمير العجين المخفوق مرتين بالدفء

اقسم 15 دقيقة على جنين ناان (الطريقة لرؤيته في وصفات ناان الأخرى)

التسخين المسبق للفرن 200 درجة ، وجنين ناان يرش بالماء عند دخوله الفرن

قم بالرش من 3 إلى 4 مرات عند الخبز لمدة 7 دقائق ، وعندما تدور الرياح ، قم برش الفرن المفتوح ، الفرن العادي من 7 إلى 10 دقائق ، افتح الباب ورش بسرعة ، كما يمكنك رؤية وقت الخبز ، الحالة ذهبية. كلما قل الخبز في نفس الوقت ، يجب أن تعتمد درجة الحرارة والوقت على تعديل الحالة.