الفجل نحى نظيفة مع لوحة تجوب دون تقشير، وقطع جافة، لا قطع صغيرة جدا، حول 4X4 ~ 5X5 سم، وضعت في تجفيف وعاء كبير

إضافة ضجة الملح، لا تخافوا لوضع الكثير، ومن المؤكد أن تكون ملطخة كل الفجل، وأنا ربما وضع المنزل في السيراميك ملعقة حساء 4-5 ملاعق كبيرة

يغسل الفجل المجفف في كيس غسيل الملابس النظيفة، وكيس رأسا على عقب تطور، تتخذ منعطفا في وعاء مقلاة كبيرة، وعاء على حقيبة الفجل

حصيرة صفيحة الحديد نظيفة أو أكياس بلاستيكية، مع الوزن الثقيل من الفجل المياه، مع سبب وعاء ارفع هو ليخرجه من المياه سوف لا تكرار الدواء القابض لامتصاص الفجل المجفف

الصحافة اليوم بعد أن كانت الصحافة من الفجل الماء ينضب، من اجل الخروج من الفجل والملح مرة أخرى، وهو ما يزيد قليلا على نصف كمية الملح حول اليوم السابق

ارتداء قفازات التدليك الفجل، وكرر فرك لمدة 10 دقائق، ثم تجفف الفجل استبدال كيس الغسيل (لا يغسل كيس)، الاستمرار في الوزن من يوم واحد

يموج مرة واحدة في اليوم، كل وقت الحاجة لإضافة الملح ويعجن الوزن لمدة ثلاثة أيام

ثلاثة أيام في وقت لاحق الفجل تصب في وعاء نظيف ومتناثرة مع عيدان تناول الطعام جانبا

إضافة ثلاثة ملاعق من السكر الأحمر، وتخلط جيدا، مثل الفلفل إضافة حار واسمحوا الوقوف ثلاثين دقيقة

أكل نظرة، بالإضافة إلى أن تتمكن لا يكفي الحلو، أود أن أضيف ما مجموعه مرتين، إذا كنت مثل حلاوة حلوة وبعد ذلك أقل قليلا، لعدة أيام سيكون أكثر لذيذ

تجفيف عاء زجاجي، مع ضغط ملعقة إلى الفجل المضغوط،

بعد الضغط إلى أقصى حد، مهد في طبقة أعلى من السكر، وضعت في الثلاجة في درجة حرارة الغرفة بعد يوم واحد بعد يوم واحد يمكنك أن تأكل مرحبا! !