نسخة الخميرة Congxiang من البطاطا كعكة البيض لينة - الطعام الصيني

البطاطا 150 غرام 2 غرام خميرة البصل 40 غراما 100 غ من الطحين 2 غرام من الملح 80 غرام من الماء زيت الذرة 25 غراما الفلفل عدد من النجوم
    1

    المكونات طريقة التحضير: البطاطا الحلوة 150 غرام، 2 غرام من الخميرة، و 40 غرام بصل، و 100 غراما من الدقيق، 2 غرام من الملح، و 80 غراما من الماء، 25 غراما من زيت الذرة، الفلفل عدد من النجوم.

    2

    غسل سطح الرواسب البطاطا الحلوة، مقطعة إلى كبير، في الهواء جنبا إلى جنب مع الأرز على البخار في طنجرة الأرز لارتفاع درجات الحرارة.

    3

    إزالة الجلد، المهروسة الساخنة بالشوكة.

    4

    غسلها البصل لإزالة الجذور، وقطع البصل الأخضر. توضع جانبا.

    5

    الخميرة مع القليل من الماء الدافئ لتذوب،

    6

    وأضاف الحلو الطين البطاطا وأثار موحد.

    7

    يضاف البيض والملح وزيت الذرة، ويخلط إلى عجينة موحدة.

    8

    صب الدقيق وقليل من الاختلاط،

    9

    البيض عشرة في حين يجري أثار باليد رسمت عجينة سميكة السيال بالماء.

    10

    يضاف البصل والفلفل الأخضر المفروم،

    11

    تخلط جيدا. غطاء مع غلاف بلاستيكي، سمح للتخمير للوقوف في مكان دافئ.

    12

    الخليط من الشعر،

    13

    خذ الخليط المناسب في الخبز انتشار محمى عموم في كعك مستديرة.

    14

    إغلاق الغطاء، العليا ويتم تسخين أقل لوحة لمدة 5 دقائق.

    15

    Uncovery، رأسا على عقب، والسطح السفلي من الذهب. إغلاق الغطاء مرة أخرى، العلوي والسفلي يتم تسخين لوحة لمدة 3 دقائق.

    16

    الذهبي على كلا الجانبين من وعاء. تقدم ساخنة.

    17

    ذهبية فطيرة البطاطا الحلوة، مع تغطية البصل الأخضر قليلا، والملح والمالحة البطاطا الحلوة ظلل ضد بعضها البعض، أشعر أنني بحالة جيدة جدا.

    18

    المالحة فطيرة البطاطا الحلوة، يبدو أن الجميع لا يمكن القبول به. . . .