1. اغسل وقطف جلد التوفو ، وانقع الشعر بعشب البحر واغسل بتلات Flammulina velutipes في زهور صغيرة ~
2. شرائح الذرة ، جذر اللوتس ، شرائح الكرفس ، بتلات القرنبيط ~
3. اغسل الروبيان ، أزل خط الروبيان ، قطع نصف الكرات الكبيرة ~ البصل الأخضر المفروم ، الزنجبيل والثوم ، وقطع الفلفل ~
4. التسخين الكهربائي للوعاء الساخن ~ صب الزيت ~
5. جذر اللوتس ، الذرة ، القرنبيط ، الكرفس ، كرات اللحم ، فطر إنوكي ، الروبيان يتم تزييتهم بالترتيب ، مياه حرير الأعشاب البحرية ~
6. سخني الزيت في القدر الساخن ، ضعيه في قاعدة القدر الساخن ، ذوبيه ، اسكبي البصل ، الزنجبيل ، الثوم والفلفل حتى تفوح رائحته ، أضيفي جلد التوفو ، عشب البحر وقلي المقلاة لمدة دقيقة واحدة ، ثم ضعي كرات اللحم والخضروات والروبيان للتقليب بالتساوي ~
7. يرش بذور السمسم ~ الكزبرة ~ من المقلاة ~
8. خارج المقلاة ~