"هو الجافة التقليدية كروكويتيس الأطباق، وجود هش مقرمش مميزة." المكونات
إكسسوارات
عبء
- النبيذ الطبخ 10 غراما
- مخفف ميسو 5 ز
- فلفل افرنجي 3 ز
- ملح 2 ز
- نشا الذرة 30 غراما
- شيميزو 40 غراما
- زنجبيل 15 غراما
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد اللحم والبصل والبيض. -
2 إعداد نشا الذرة، غارقة الزنجبيل في الماء، ميسو المخفف. -
3 تصفيتها الزنجبيل وماء الزنجبيل المجفف إلى النشا. -
4 صب النبيذ. -
5 نقل البهارات. -
6 يرش الملح. -
7 نقل ميسو المخفف (جزئيا فقط). -
8 صب البيض نصف. -
9 نقلها إلى النشا مائي. -
10 استيعاب ببطء موحدة. -
11 مدهون عموم، كرات مقذوف بديلة. -
صب عموم النفط 12، حتى 5 إلى حرارة، وكرات النار الصغيرة المقلية، القشور السطحية وأخف وزنا الأسماك الصفراء. -
7 إلى أثير درجة حرارة الزيت الساخن إلى 13، وكرات تقلى معقدة تستحق الأسماك. -
14 كرات وضعت في القرص، المحيطة الكمون الزينة والملح والفلفل تراجع الاستهلاك.
نصائح
1. دعوة النشا ماء البصل والزنجبيل غير مناسب، أو اللحم لينة جدا يصعب العفن. 2. إذا توابل اللحم لينة، ويمكن أن تضاف إلى ضبط دقيق الذرة الجافة.
