1. فصل صفار البيض و بياض البيض ، يجب أن تكون الحاوية خالية من الزيت و خالية من الماء لأنها تحتاج إلى إرسالها

2. ابدأ في الإرسال ، أضف السكر لأول مرة في هذه الحالة. أضف كل السكر 3 مرات ، يمكنك أيضًا إضافة نصف صفار البيض وأبيض البيض

3. ضرب الشكل المموج المياه ، اسحبه فقط مع الزوايا الحادة

4. يضاف زيت السلطة إلى صفار البيض ، يخفق لمدة دقيقة ، ثم يضاف الحليب ويخلط جيداً ، ينخل إلى مسحوق منخفض ويقلب صعوداً ونزولاً باستخدام ملعقة مطاطية

5. من أجل جعل الكعكة أكثر حساسية ، سأستخدم المنخل لتمرير عجينة صفار البيض ، لذلك طعم الكعكة أفضل

6. اخلط صفار البيض المخفوق مع بياض البيض ، قسم أولاً ثلث بياض البيض إلى معجون صفار البيض واخلطهم للأعلى والأسفل ، ثم ضع كل بياض البيض واخلطهم جيدًا

7. قسم العجينة المخلوطة إلى نصفين وغربلها إلى مسحوق الكاكاو مع منخل

8. كل وضع في أكياس الديكور للاستخدام

9. انشر ورق الخبز واحدًا تلو الآخر واضغط معجون البيض بشكل منفصل

10. يتم ضغط المنتج النهائي على هذا النحو

11. فى الفرن واشعل 175 درجة 20 دقيقة

12. للتبريد ، استخدم لفة ورق الخبز لتشكيلها في الثلاجة وقم بتبريدها لمدة نصف ساعة لقطعها. ليس لدي مربى أو كريم. إذا أردت ، يمكنك لفه بالكريم أو المربى.

13. المنتج النهائي

14. أضف نظرة أخرى مشوية