المقادير: 60 غ ماء، 40 غرام من الطحين، و 10 غراما من زيت الطعام، و 10 غراما من مسحوق الحليب، البيض 1
طحين منخول والحليب المجفف، بديل. الدقيق منخفض من الغلوتين أو الدقيق العادي يمكن أن يكون.
60 غرام من الماء و 10 غراما من زيت الطبخ في وعاء، يترك على نار خفيفة مفتوحة. > > زيت الطعام يمكن استخدام أي زيت. زبدة يمكن، ولكن لا نشجع مثل زيت الحيوانية، وتناول الطعام لا يهم. الزيوت النباتية الأخرى مع نكهة مركزة اختيارها بعناية.
بعد الغليان قبالة الحرارة قليلا، وسكب الخليط بسرعة الى الطحين الحليب والطحين وزيت خليط تستمع لها شقا شقا أصدقاء الصوت، واثارة في غرامة موحدة طهي العجين. > > الحليب تيتيان هو، لا لا يمكنك إضافة.
طهي العجين مرونة وبراقة، واضحة حساسة جدا. مع هذه الخطوة حتى من دون البيض، ولكن أيضا يمكنك الضغط (يمكن أن ينظر إلى هذه الخطوة في الخليط الساخن فعل الخير، وإذا كان فاصل الزيت عن الماء، أو مقطوع الدقيق بالتأكيد تفعل سيئة)
بعد العجين والسماح لتبرد، للفوز على البيض، صب خليط البيض على ثلاث دفعات، كل العجين يمتص البيض معا في المرة القادمة. > > لا العجين حار جدا عند إضافة خليط البيض، مثل العجين تهدئة القليل من الدفء معا.
مغرفة النهائية فوق العجين، مثلث مقلوب، وليس من السهل أن تسقط. متفائل الوظيفة البيض الدولة، إضافة البيض لم تنته بالضرورة جميع. > > المذكورة أعلاه ليست أصغر البيض البيض العشب، وأضافت قذائف عدد البيض 60 غرام.
نصائح المعجنات مختارة من كيس من القماش الأنابيب المشحونة. > > نصائح المعجنات وأنا استخدم للضغط على الفول المنحل 6 أسنان الفم، والزهور مزدحمة الفم نفخة الخاصة، تبدو لطيفة جدا. أول مرة حقيبة الأنابيب القابل للتصرف، نتيجة هوت، قوية شراء كيس قماش الأنابيب، وكيس يمكن أيضا استخدامها، ولكن أيضا غرامة.
ضغط الخليط عند مقطع من المهم جدا لمنع تسرب من الخلف، والثاني هو لتوفير العمالة.
نفث قذف شركة دولفين للطاقة، على نحو سلس جدا الضغط، ضغط هذا الادمان، ونريد للضغط على الضغط. هذا الجهد لن يكون كما مزدحمة كما البسكويت الخليط البسكويت.
3 دقائق سخن الفرن 190 درجة و 190 درجة خبز 10 دقيقة، يتحول 150 درجة خبز لمدة 15 دقيقة، يخبز في التوسع الشامل نفخة. > > درجة الحرارة هذه هي ملخص أدليت به عدد قليل، ولكنه كان أيضا كامل 200 درجة خبز 25 دقيقة، فرن بلدي لا العمل، ونسخ كاملة 200 درجة للخروج من كتلة سوداء، أول مرة حراسة بجوار الفرن، في منتصف الطريق لرؤية اللون عميق، خفض درجة حرارة الفرن.
نفخة الأخيرة هي جوفاء، ومضغ مثيرة لحظة مقدد. هذا نفث كريم صغيرة للأكل الجريب فروت، إن لم يكن السيطرة، وقال انه لم يكن من الممكن تناوله لتناول العشاء.
