الحبار الجافة وعاء الكستناء الدجاج

"لذيذ كامل الجسم، هش والعطاء اللحم!" المكونات

إكسسوارات

1 المكونات جاهزة: الحبار غارقة بالماء لعدة ساعات لإزالة الطعم المالح والدجاج جيدة احتياطية فقاعة، وحسن قتلوا حديثا تنظيفها، مقطعة إلى قطع كبيرة باستخدام مقص العظام الغيار، وكمية الزنجبيل مع كل نبضة متناثرة، والكستناء (المغلي بالفعل المطبوخة) النسخ الاحتياطي
2 وعاء في كمية من زيت الفول السوداني، والحبار إلى جيد البخور فقاعة ضجة، والزنجبيل المقلي
يحرك المزيج حتى الدجاج إلى ثلاثة ألوان
4 على استعداد للتدفئة طنجرة الدجاج مقلية في
5 كمية إضافية من الماء الساخن، والنبيذ، والملح، والنار نصف ساعة لحرق الكستناء
6 وبعد نصف ساعة، ليكون الدجاج هش سميكة، وإيقاف الحرارة
7 العطر انتشار بها، لوضع حد للعموم وخدمة
8 FIG النهائي.

طريق الحرير