"حظا سعيدا في الآونة الأخيرة، وفاز سلسلة من الأنشطة للمشاركة في، والتي لها أيضا يوم جيدة الجديد الحائز على الطحين في الولايات المتحدة ومع اللعبة ACA الفوز قسائم شراء ACA عموم، وهناك المكونات المستخدمة في : الحليب والجبن والفرن، محمصة، المطبخ يتعلم شواء على شكل قلب وهكذا هي الفوز يأتي، وهذه كانت بالإضافة إلى الفوز في واحدة "مع الحب والحرية لصنع الخبز معا" الخبز الكتاب بعد أن علم أن الجائزة حقا سعيدة جدا، وهذا الخبز كثيرا الثمينة تعليمي لي من أي غيرها من الجوائز العينية، لأن الحب والحرية هو واحد من المعلمين الله العظيم لقد احترمت جدا، يحب عملها، مثل الموقف من الخبز، والتفاني وسحر. لسوء الحظ، تلقى كتاب عندما كانت الأم في جراحة المستشفى، ومعظم المهمة لرعاية الأم، والممرضات في المستشفى خلال الكتاب أيضا سيكون في متناول اليد، وسيتم قراءة فجوة بها؛ جسم الأم إلى أن يكون أفضل قليلا هذه المرة لم يعد بوسعها الانتظار، الحب والحرية لأخذ الوقت لمتابعة المعلم لدروس الكتابة لتعلم خبز الخبز ها. ابنه عادة ما يفضلون أكل الخبز الفم المالحة، ولحم الخنزير وجدا مثل الذرة هان، حتى انه فعل ذلك - الخضروات مختلطة الجبن ولحم الخنزير العصي الخبز، من دون الادلاء قبل أن العملية بسيطة جدا، حقا ليس من السهل أن تعمل، وشكل أكثر يتم الانتهاء من نسبة المعلمين فرق كبير جدا؛ أيا كانت النتيجة، نجل تؤكل على نقطة على التوالي من الثناء ها ~ ~ ~ " المكونات
- الخبز والدقيق 135 غرام
- طحين كعكة 50 غراما
- حليب 60 غراما
- خميرة 2 ز
- ملح 4 ز
- بيضة 25 غراما
- زبدة 25 غراما
- حبيبات السكر 38 غراما
أنه نوع
- الخبز والدقيق 75 غراما
- خميرة 0.5 غرام
- حليب 75 غراما
عبء
- بازلاء 60 غراما
- حبات الذرة 60 غراما
- لحم خنزير 60 غراما
- البيض كله قليلا
- خلع الملابس كمية مناسبة
- جبنة موتزاريلا 40 غراما
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد جميع المكونات -
2 السائل إنتاج الأنواع: بعد سواغ في العراء الحليب + الخميرة، تم إضافة خليط الدقيق والخبز، في درجة حرارة الغرفة لتخمر داخل السطح، ثم في الثلاجة 16 ساعة -
3 أنواع من المكونات السائلة المخمرة باستثناء الزبدة والمكون الرئيسي من الخبز في دلو، وجوه تبدأ وظيفة -
بعد إضافة 4 زبدة خففت دلك حتى تصبح ناعمة وتستمر سطح الحبوب -
5 لديه مجموعة النهاية يمكن انسحبت قفازات فيلم -
التخمير غطاء فيلم 6-2،5 مرات أكبر من التقريب -
7 أخذ 15 دقيقة استرخاء تنفيس وspheronized -
8 ملاحق البازلاء، الذرة، ولحم الخنزير، سلطة خلع الملابس (محفوظة نصف الفراغ) وجبنة موتزاريلا في وعاء وتخلط جيدا -
المتداول خففت العجين 9 إلى مستطيل -
10 ملء البلاط العجين إلى 2/3 -
الجانب الأيمن من الفضاء 11 إلى العجين مطوية المتوسط -
ثم مع الجزء الأيسر 12 من ملء إلى مركز أضعاف، أضعاف العجين في الثلاجة، الثلاجة 20 دقيقة وضع -
إزالة تجميد العجين 13، بعد تقسيم لفة طويلة 6 أجزاء مأخوذة -
14 مأخوذة من وسط وجود شرخ العجين سكين -
15 الذي يمر بعد ذلك من خلال التعادل الثانوي من FIG الفم -
بعد وضع 16 جيدة بدوره إلى الخبز التخمير كبير طبق إلى 2 مرات -
فرشاة الطبقة السطحية 17 البيض كله إزالتها، ثم تقلص إلى سلطة خلع الملابس -
في مسخن الفرن لمدة 18 المتوسطة: 180 درجة، صعودا وهبوطا النار - 19 سطح استجواب الذهبي
-
20 من خارج منطقة الجزاء -
21 الخبز لليو كبيرة
نصائح
1، هذه العملية دالة متعددة التعريف صنع الخبز بعد الأنواع السائلة ثم المختلطة الأولى 2، وذلك بفضل إضافة الأنواع السائلة، بحيث الخبز النهائي لينة ولذيذة 3، لأن هذا البيت ليس على مسحوق الحليب الأصلي بحيث تغييرات طفيفة، وأنواع من المستحضرات السائلة في 75 غرام من الماء في نفس الكمية من الحليب و 55 غراما من المكونات المياه تحل محلها 60 غراما من الحليب و 10 غراما من المكونات مسحوق الحليب استبدال مبلغ مساو من طحين الخبز العادي 4، والخوف من الذرة والبازلاء المياه المجمدة تؤثر بسهولة التخمير، لذلك مسبقا المقلية إعادة استخدام المياه الجافة 5، ودرجة حرارة الفرن والوقت لفرن فقا لظروفها الخاصة، إلا بالرجوع هنا
