تخطي المحتوى المكونات
الرقبة الدجاج 800 غرام بصل 1 زنجبيل 2 الفلفل الحار المجفف 10 فلفل 1 الصغيرة أوراق الغار 3 الينسون 5 شمر مجموعة صغيرة من قرنفل مجموعة صغيرة من قرفة 1 إكسسوارات
صلصة الصويا 1 ملعقة طعام صلصة الصويا نصف ملعقة ملح ملعقة صغيرة النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام محلول ملحي 1 مربع حار طعم الهالوجين الحرف ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا بسيط صعوبة
1 غسل الرقبة الدجاج وغسلها والبصل، وشرائح قطع طول.
2 وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، وإضافة بعض الضوء الأزرق والعنق الدجاج، وملعقة من النبيذ.
3 شرائح الزنجبيل والتوابل جاهزة.
4 ووك أسفل النفط البرد في جميع التوابل ومقلي.
5 وأضاف كمية الماء وصلصة الصويا وصلصة الصويا والملح، والنبيذ.
6 الانضمام الماء المالح والرقبة بطة، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير.
7 هالة النار الصغيرة حوالي 40-50 دقيقة يمكن أن يكون، يمكنك إيقاف الحرارة والسماح لتبرد. إذا كان لديك الوقت يمكنك ان تجعل رقاب الدجاج اللذيذة يغيب أفضل ليلة في ماء مالح.
