المكونات

 

الفجل الأبيض

 

أقل من نصف الجذر

 

الدخن حار

 

4

 

 كمية الكزبرة السكر سواغ كمية الملح كمية كمية كمية من الدجاج الخل

 غسلها 1 سلطة ممارسة اللفت الفجل، مقشر، مع حفر الطائرة إلى خيوط، الفجل الملح، ومنقع لمدة 10 دقيقة، والمياه تقلص، منقع مع السكر لمدة 10 دقائق، والمياه تقلص والسكر ثم مخلل مرة واحدة التحكم في الرطوبة الجافة. هذه الخطوة لإزالة قبض الأوعية من الفجل الأبيض، مثل طعم السكر سوف تخطي سلطة المتبل وراء عندما وضعت بعض السكر على ذلك.

غسلها 2 الدخن حار وتمزيقه؛ البقدونس وغسلها وقطع إلى أجزاء. منقع الفجل، مضيفا حار الدخن والبقدونس.

3 نقل الفجل في الخل، والقليل من الملح والسكر والدجاج.

4 المزيج.