عصا العظام
4
وسواغ الملح والبصل والزنجبيل والفلفل كمية كمية النبيذ 1 عصا الحساء نهج العظام عصا العظام إلى الدم غارقة غسل موقف 2 بصل مقطعة إلى أجزاء، والزنجبيل شرائح الاستعداد 3 صب زيارتها وعاء لا العصي العظام، والبصل الأخضر والزنجبيل ألقيت في وعاء 4 إضافة كمية مناسبة من الفلفل مريب 5 إضافة كمية مناسبة من الطبخ مريب النبيذ منزوع الدسم 6 يغلي النار مسة Gaixiao لينضج لمدة 10 دقيقة إيقاف الحرارة في كمية من الملح السلائف مطهي 7 عصا العظام عموم قبالة النار. ويمكن وفقا لذوق شخصي أن التضمين صلصة غمس