"السنة الجديدة، مشع، لخروف على طبق - خروف البرتقال المقلية، وعيد رأس السنة من الماعز، مبتهجا." المكونات
إكسسوارات
- البرتقالي نصف
- ريحان كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات.
- قطع 2 الضأن إربا.
- تنظيف 4-5 مرات بعد خفض جيدة إلى 3 المياه النظيفة. إضافة النشا والنبيذ مع مخلب استيعاب نظيفة غسل، وكرر 2 مرات.
- 4 ليك على الماء والملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ، ونشا الذرة فهم موحد بعد استيعاب استيعابهم في كمية صغيرة من النفط.
- 5 البرتقال، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة. قطع الفلفل الأخضر جيدة.
- 6 وعاء في عموم النفط، إضافة الفلفل الأحمر ويقلى طهي لحم الضأن.
- 7 ووضع الخضراء يقلى الفلفل ضجة.
- 8 مضيفا الريحان والفلفل الأسود ويقلب جيدا.
- 9 وأخيرا في عموم البرتقال ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
نصائح
يجب أن تشطف الضأن مع الماء لإزالة الرائحة.