يغسل اللحم في الماء البارد، إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ المغلي المطبوخة، الخالي من الدسم Xuemo.
طباخ كهربائي ضغط في البصل والزنجبيل والثوم والبصل الجزر القاع.
الماء إلى Cheuk لحم البقر جيدة، صلصة الصويا إضافة، صلصة الصويا، صلصة المحار والسكر، بي معجون الفول، الفلفل الحار، ثم تضاف كمية صغيرة من حساء اللحم البقري المسلوق أو الماء الساخن.
الحساء المختلطة اختيار واسطة، حوالي 20 دقيقة.
بعد الحساء جيدة لحوم البقر، فقد كان فاسدة لينة جدا.
صلصة النار في وعاء، وطعم مالح للعموم من قبل، ويمكن إضافة الملح.