مكونات

 

دجاج مخطط أبيض

 

2

 

 كمية تكميلية من العسل 60 جرام ماء

 طريقة تحضير الدجاج مع العسل 1 دجاج بدون جلد مقشر وحشوي ، ثم يقطع الرأس والذيل ويغسل ويقطع قطع كبيرة ؛

2 ضعها مباشرة في قدر الحساء وصب كمية صغيرة من الماء ؛

3 يخنة مع غطاء.

4 بعد الغليان لمدة 1.5 ساعة ، يضاف العسل ويترك على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة أخرى ؛

5 جاهز للشرب.