نباتي كاري جوز الهند الماليزي والتوفو النباتي - الطعام الصيني

أعادت أمي مسحوق الكاري ومسحوق حليب جوز الهند من ماليزيا ، ولا يمكن مطابقتها إلا معًا ~ طعم مسحوق الكاري النقي يختلف عن كتل الكاري المعتادة ، وله نكهة فريدة من نوعها ~ كلما تناولت طعامًا أكثر ، كلما زاد الإدمان ~ استخدام التوفو المقلي يثري النكهة الإجمالية ويزيد من تناول البروتين لهذا الطبق ~ التوازن الغذائي ~ بواسطة HUAer التوفو المقلي حسب الذوق الشخصي البطاطس واحد كبير جزرة واحد كبير بصلة متوسط الى كبير بروكلي نصف نفط ملعقة طعام مسحوق الكاري ملعقتان كبيرتان مسحوق حليب جوز الهند ملعقتان كبيرتان السكر 1 ملعقة صغيرة (غير مضافة) ملح ملعقة صغيرة ماء مغلي فلفل أحمر يمكنك إضافة طعام حار
  • كتلة موقد قطع الجزرة توفو مقلي ، بصل ، بطاطس مقطعة إلى مكعبات 2 سم كسر البروكلي إلى لدغات

  • تسخين المقلاة ووضع ملعقة كبيرة من الزيت

  • يضاف البصل ويقلى حتى يتغير لونه

  • أضيفي الجزر واقليه لبعض الوقت

  • أضيفي ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاري وملعقة كبيرة من الملح ، قلبي بالتساوي (ستكتل أثناء القلي ، لا تقلقي)

  • أضيفي الماء المغلي ، لا حاجة للمكونات ، أضيفي البطاطس واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق على نار متوسطة

  • أضيفي التوفو المقلي واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، ويمكن إدخال البطاطس مع عيدان تناول الطعام

  • سيصبح الحساء سميكًا ويقلب مع البروكلي (كن حذرًا ، وإلا فسوف يتعفن التوفو ولن يبدو الحساء جيدًا ، لا تسألني كيف أعرفه)

  • للتأكد من أن البروكلي مقرمش ومقلي بالتساوي ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من مسحوق حليب جوز الهند وملعقة صغيرة من السكر (سيكون السكر طازجًا ، إذا لم يعجبك ، يمكنك إضافة أقل)

  • يمكن تنشيط الشوربة بمجرد أن تحبها ~ ولكن تذكر أن تلتقط صورة وتحمل الوصفة أولاً