غسل الأجنحة إلى قسمين المتوسط المفروم (يمكن أيضا استخدام كله) في وعاء
وضعت في وعاء وكمية الملح في النبيذ مزيج من الأجنحة الجلوس 5 دقائق، ثم يجفف البيض والنشا مختلطة لعجينة في مزيج وتدفقت موقف الدجاج
أجنحة الدجاج المتبلة عندما قشر البطاطس وأجنحة الدجاج كبير مثل الفرن
الفلفل الأخضر تحتاج أيضا إلى قطع قطعة مثلثة قطع البصل والثوم قطع الثوم (حوالي عاء صغير)
وضع ووك عموم النفط في النار والبطاطا الصفراء الذهبية (وليس مع النار، وذلك خارج عجينة البطاطا، في حين لا يزال داخل الخام)
إزالة والبطاطا، والبيض معلقة نشا لصق الأجنحة في الزيت وقلي حرارة متوسطة لمدة 3-5 دقائق حتى موحد اللون أجنحة السطح
حرارة المقلاة وضع زيت الطبخ المعتادة، إضافة الثوم ونكهة حريق صغير يحرك الثوم ومقلي يمكنك، لا المقلية فحم الكوك، والمقلية والثوم إلى الحساء بملء أو كومة من الداخل زيت الثوم في وعاء لا يتحرك
يضاف البصل ويقلب بالتساوي الفلفل الأخضر والثوم ويقلب ثم معا في صلصة طعم رائحة طازجة جدا
الماء في وعاء، ثم يضاف مسحوق الكاري، وقليل من الملح ويقلب وضبط طعم
بعد نصف دقيقة هوك المرق رقيقة المغلي مع القليل من الماء والنشا وعصير بحيث عاء إلى عجينة رقيقة
صب البطاطا المقلية، ويتم تغليف أجنحة يقلب الدجاج في صلصة قبالة الحرارة
