1. قشر البطاطس وقشر الجزر (بدون فلفل أحمر ، جزر بدلاً من فلفل)

2. امسح السلك

3. تحضير البقدونس ، فصوص الثوم ، ثلاثة فلفل محلية الصنع وزيت الفلفل الحار للاستخدام

4. أضف الماء إلى الوعاء وأشعل النار

5. شطف قطع البطاطس وتصريف الماء

6. يغلي الماء في الوعاء وهناك فقاعات كبيرة عند التدحرج

7. أضف قطع البطاطس

8. حوالي دقيقة واحدة

9. التقط الماء المفلتر

10. ضعيها في وعاء كبير

11. ضعي الكزبرة والثوم المفروم والخل وثلاث فلفل وزيت الفلفل الحار فوق قطع البطاطا

12. أضف كمية مناسبة من الزيت إلى الوعاء لتسخين

13. زيت ساخن على القمة

14. مزيج عيدان تناول الطعام بشكل جيد

15. اضبط الطبق ، حتى تكون عطرة ، ابدأ في تناول الطعام.