المكونات
- شحم الخنزير 50G (الماء، الجلد النفط)
- ماء 60G (الماء، الجلد النفط)
- السكر البودرة 10G (الماء، الجلد النفط)
- طحين 120G (المعجنات)
- بيض البط المملح هوانغ 16
- أحمر معجون الفول 500G
إكسسوارات
- صفار البيض 2 (سطح فرشاة)
- بذور السمسم الأسود 5G
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مزيج الماء كل المكونات في breadmaker الجلد النفط لبدء البرنامج، وفرك السطوح خمس عشرة دقيقة. -
دلك 2 المعجنات مواد مختلطة. -
3 تعجن المياه الاغطية البلاستيكية والجلد النفط كيس المعجنات. -
4 صفار البيض على الروح العالية رذاذ. -
5 في خبز الفرن 150 درجة لمدة خمس دقائق، تتيح إزالة بارد. -
6 المعجنات والماء في الجلد متجانس النفط 16 الحسد، دلك مجموعة، مع تغطية غلاف بلاستيكي. -
7 اتخاذ مغلفة المفتوحة المياه والنفط، في كيس المعجنات، إيقاف التقريب. -
8 بدوره التفاف جميع. -
9 يأخذ العجين طويلة. -
10 انقلبت من أعلى إلى لفة أسفل إلى أعلى. -
11 لفة بالتسلسل يصل كل من العجين، وغطت والسماح راحة لمدة خمسة عشر دقيقة. -
12 خذ 25G صفار البيض الفول لصق ملفوفة في قطعة كاملة اغلاق التقريب. -
13 جميع ملفوفة صفار معجون الفول التعبئة. -
14 اتخذ العجين الركود، طول لفة مرة أخرى. -
15 من أسفل الجرح. -
16 تحويل الصوت لأعلى كل العجين، وهذه العملية تستغرق وقتا، وتذكر لتغطية مع رطوبة التفاف البلاستيك، والراحة في خمس عشرة دقيقة. -
17 تأخذ العجين استرخاء، تسطيح الإبهام الأوسط. -
وسوت 18 زوجا من مطوية لفة على حدة. - 19 حزمة في أحمر معجون الفول ملء صفار البيض ببطء شولونج من بين فكي الموت، والتقريب.
-
20 بالتتابع فرشاة البيض، ووضع السمسم الأسود، خبز الفرن 180 درجة لمدة 30 دقيقة. -
21 لون السطح يمكن خبز الأصدقاء، والسماح لتبرد على الكعكة المخبوزة في المستقبل لالثمالة. -
22 قطع نظرة، سوبر هش.
نصائح
صفار البيض في وقت مبكر مع Youpao ليلة ثم مشوي سيكون أكثر لذيذ، ودرجة الحرارة خبز ليست عالية جدا.
