1. إعداد المكونات وزنها مادة مقدما.

تمت إضافة 2. زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة مسحوق السكر مختلطة.

3. فرزت في الدقيق.

4. أثار حتى لا مسحوق جاف.

5. مزيج جيد على الطازجة لفة الفيلم إلى 12 سم دائرية طويلة، مبردة لمدة 1 ساعة.

6. التالية نفث جعل كريم، والبيض المخفوق والدقيق منخول.

7. الحليب والزبدة والسكر والملح في وعاء مرة واحدة.

8. تحويل حريق صغير في فتح النار.

9. لمرة واحدة في كيس الدقيق.

تشكل 10. معظم التحريك السريع، وعاء طبقة رقيقة من النار بسرعة. (المغلي سطح الفعلي، ولصقها على الجزء السفلي من وعاء، ولكن أيضا جزء من تبخر الماء)

11-60 درجة ليست الهواء الساخن، إضافة خليط البيض في أجزاء صغيرة، ثم سكب في جزء من كل ضجة البيض. وأخيرا، على وجه الخصوص، لإضافة قليلا.

12. أثار ضجة لمع مثلث مقلوب الدولة عيدان، في نهاية غيض من حوالي 4 سم في نهاية المطاف، ولا تسقط.

13. حقيبة الأنابيب إلى نصائح المعجنات دائرية.

14. شنغ داخل الخليط، وقطع الفم الصغير.

15. عموم العمودي مغطاة القماش المشمع ضغط موحد، كما هو مبين في الشكل.

16. بات مع ملعقة من زوايا حادة صغيرة. سخن الفرن إلى 210 درجة.

17. إزالة المعجنات، وقطع سميكة 0.6 سم ورقة 20.

على الجسم غطاء 18. نفث.

19. فرن تغذية قبل الأخيرة، حوالي 10 إلى 15 دقيقة، عندما 180 درجة لمدة نصف ساعة إلى البني الفاتح.

بعد التبريد 20. وبعد ذلك، قطع نفخة، مقذوف جلد الجلد كريم، ووضع اللب، سطح تصدرت مع صلصة الشوكولاته، ليرش الفستق الديكور.