الفريزر 1. انبعاثات الأبقار إلى تحسن موقف لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. إزالة لفافة على شريحة لحم.

2. على سطح شريحة المياه الجافة مع ورقة مطبخ والخيوط القطنية واحدة في شكل أسطواني.

3. شريحة لحم على كلا أسطح كمية مناسبة من مسحوق الفلفل والملح وزيت السلطة اكتساح موقفا.

4. الخرشوف وقف قبالة، وإزالة القشرة السفلى.

النصف العلوي من خفض جزء فارغ.

6. الجزء السفلي من الجلد كشط، المغلفة مباشرة مع عصير الليمون.

7. خذ وعاء إضافة كمية مناسبة من الماء، إضافة القليل من الدقيق، وتقلص نصف عصير الليمون وعصير الليمون تقلص معا وتخلط جيدا مع يغلي. يطهى حتى يمكن بسهولة إدخال سكين من خلال الخرشوف.

8. إزالة غسل المخاطي الخرشوف السطح. وعاء آخر بالإضافة إلى 10 غراما من الزبدة والخرشوف المطبوخ على كمية مناسبة من الماء.

9. إزالة الجزء اللين من حفر الغيار وسيطة.

10. كرات البطاطا حفر حفر على شكل كرة، والمقلية بزيت سلطة حتى ينضج.

11. سلطة ويصب الزيت، إضافة 15 غرام البخور المقلي في الزبدة.

12. ستيك النار حتى وعاء الدخان، إضافة شريحة لحم. لا تتحرك، ويقلى 1 دقيقة ونصف.

13. مقطع تعديل اتجاه 90 درجة صعودا ويطهى لمدة نصف دقيقة.

14. طريقة دقيقة موقف المقلية سنتين ونصف. ثم تقلى حول الجانب التمرير.

15. إزالة على الرف، تجميع قطع خط، ثم مع لوحة، وتغطيتها بورق الألمنيوم، يستيقظ شريحة لحم 5-7 دقائق.

16. تصل الكرة على الخرشوف والبطاطا، والبطاطا المقلية في الزبدة وعاء يسخن، طحن بعض ملح البحر إلى الذوق.

17. يموت قطر نخب قطعة من الخبز ورقائق تؤخذ شريحة لحم، والزبدة في خبز الفرن حتى لونها بنيا ذهبيا.

و18. تمايل نخب شريحة لحم لوحة أدناه، الخرشوف وضع شغل كرات البطاطا تملأ كمية مناسبة من صلصة بيرن، وضعت كمية مناسبة من الجرجير، كاملة.

19. قطع نظرة، ما يقرب من شريحة لحم متوسطة نادرة، والعطاء والمثيرة.

20. الشريط الأزرق الدروس النسبة، تبدو أشبه.