إعداد المواد. ومربى الفراولة في نسبة 2: 1 يمكن أن يكون.
الفراولة ينقع بالماء لمدة 5 دقائق، ويغسل.
سيقان، مقطعة إلى قطع صغيرة. قد لا يكون قطع، بحيث أن كل المغلي من قطع من مربى الفراولة. أنا أفضل أن يكون بعض من الجسيمات، وتقطعها إربا صغيرة.
قطع الفراولة قطع في وعاء مظلم السكر الأصفر الكراك ممكن، كتلة انتشار على الفراولة، مع تغطية غلاف بلاستيكي وسمح للوقوف لمدة نصف ساعة.
بعد نصف ساعة، التحريك وكتل الفراولة جزيئات السكر، وهذه المرة لرؤية عصير الفراولة قد بدأت بالفعل. منقع أفضل وقت في حوالي أربع ساعات، عملية التقليب من وقت لآخر في محاولة لجعل أقراص الفراولة ملفوفة في السكر.
عملية المعالجة، نأتي إلى تطهير علب مختومة، والجرار وغسلها الأغطية، المغلي نصف وعاء في الافتتاح، في جرة ويغطى ويطهى لمدة 5-10 دقائق، طهي إلى كل قسم.
إزالة النسخ الاحتياطي هجرة.
الفراولة منقع، يمكنك ان ترى عصير يخرج، غطت تقريبا الفراولة حبة، وهذه المرة يمكنك البدء في الغليان صلصة.
أيضا لا تضيف أي شيء، من أجل مباشرة مع الفراولة منقع وكتلة عصير المينا وعاء، والنار ليغلي ثم مواصلة يطهى على نار متوسطة.
المغلي أسفل العملية، سوف يكون السطح طبقة من الرغوة العائمة، ويمكن أن يكون الخالي من الدسم.
يواصل الغليان على نار متوسطة مع التحريك من وقت لآخر حول منتصف الطريق، لمنع الالتصاق.
وعاء مربى الفراولة حتى يصبح سميك، فقط من الأصل الثالث واحدة.
صلصة النار صغيرة مع ملعقة لدولة السيال قليلا لتكون قادرة على اكتساح.
مربى الفراولة على Aohao، بعد وعاء والسماح لتبرد، تحميل جيد القضاء على الجرار الجافة السامة.
صلصة الفراولة المبردة يثخن بعض الإرادة.
