اغسل جراد البحر ونقع في محلول ملحي لمدة 5 دقائق. ثم يشطف بالماء النظيف ويصفى الماء للاستخدام.
البصل معقود ، زنجبيل مقطع ، ثوم مفروم.
قم بإرخاء الزيت في المقلاة ، وقم بتسخينه حتى يدخن قليلاً ، وأضف التوابل الحارة إلى المقلاة.
الكراث والزنجبيل والثوم والمقلي.
يُسكب جراد البحر ويقلب ويصب في طبخ النبيذ وصلصة الصويا وصلصة الصويا والملح والسكر ويقلب جيداً.
يُضاف الماء الساخن ويُطهى ، ويُغلى لمدة 5 دقائق ، ثم يُترك على نار هادئة لفترة! (لأن والدتي اشترت 5 أرطال من الجراد ، كثيرًا ، تغيرت إلى قدر أعمق للطهي.)
نودلز Bibimbap مع الحساء لذيذة حتى تطير! ! !