قطع الطماطم إلى قطع صغيرة. نصائح: من السهل قلي العصير عن طريق قطع قطع صغيرة.
قطع الملفوف إلى شرائح. نصائح: يمكن وضع الملفوف المفروم في الماء البارد ووضعه جانباً ، وسوف يكون الطعم أكثر هشاشة عند قليه.
شرائح لحم الخنزير.
بعد غليان الماء ، أضيفي المعكرونة واطهيها لمدة دقيقة ونصف ثم أزيلي الماء البارد. نصائح: الماء البارد سيجعل المعكرونة أكثر مرونة ، وليس من السهل التصاقها ببعضها عند قليها.
سخني المقلاة وأضيفي الزيت والبصل الأخضر المفروم واقليه على نار خفيفة إلى الرائحة.
تضاف الطماطم ونقانق لحم الخنزير والملح ويقلى على نار متوسطة إلى منخفضة حتى تبدأ الطماطم في العصير.
أضيفي الكرنب والمعكرونة سريعة التحضير وصلصة الصويا وصلصة الصويا وقلي المقلاة لمدة دقيقة واحدة على نار متوسطة. نصائح: الغرض من وضع صلصة الصويا القديمة هو تلوين الشعرية. يمكن استبدال صلصة الصويا بصلصة المحار لتذوق طازج.
