"الطفولة وجبة خفيفة صغيرة، الغريبة السكر. لدغة تانغ بينغ، إلى الخبث قبالة الحلو الفم. " المكونات
- طحين 100 غرام
- نفط 25 غراما
- ماء 50 غراما
- سكر 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- طحين 60 غراما
- نفط 30 غراما
- سكر 1 ملعقة طعام
عبء
- سكر كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- جميع المواد الحلوى 1، 100 غراما من الدقيق، 25 غراما من الزيت و 50 غراما من الماء، 1 ملعقة طعام من السكر، تكور، غطاء التفاف 30 دقيقة مستيقظا
- في جميع المواد المعجنات 2، 60 غرام طحين و 30 غراما من الزيت، 1 ملعقة طعام من السكر، تكور، غطاء التفاف 30 دقيقة مستيقظا
- جميع مواد الحشو 3 السكر والزيت والسكر والطحين (المبلغ الإجمالي من الدقيق والسكر، ينبغي أن النفط لا تتجاوز 1/3) موحدة الاختلاط
- 4 بعد النفط الجلد جيدا والحلويات مستيقظا، وتنقسم الى عوامل فرعية صغيرة
- 5 النفط الجلد لفة دائرية، ملفوفة في المعجنات
- 6 دون حقيبة تقنية المشدودة
- 7 حيث لأخذ تسطيح
- 8 لفة طويلة
- 9 لفة
- 10 أكرر مرة أخرى الخطوات السابقة،
- بعد 11 توالت مضغوط،
- المتداول دائرة 12؛ (للحصول على بشرة أكثر سمكا)
- السكر ملء 13 في حزمة
- 14 دون حقيبة تقنية المشدودة
- الماء والعسل 15 فرشاة، يرش بالسمسم الأسود
- سخن الفرن إلى 180 درجة حوالي 1620 دقيقة