- بيضة البط كمية مناسبة
- جمبري كمية مناسبة
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- زوج واحد من أصفر البيض والملح والنبيذ الشوط الاول.
- غسلها 2 الكراث وقطع ناعما.
- تغسل 3 الجمبري مع الماء مرة أخرى.
- 4 الكراث الجمبري في خليط البيض وتخلط جيدا.
- وضعت 5 عموم عموم النفط، صب البيض الكراث الصغير بلطف.
- 6 المطبوخة رأسا على عقب.
- 7 التخفيضات.
- 8 لوحة.