"منعش الحلو والحامض، خارج هش واللحم مناقصة، هش والأناناس الحلو والطعم الحلو والحامض من الحساء الغنية، وجهة مفضلة للأطفال والنساء." المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة كمية مناسبة
- أناناس كمية مناسبة
إكسسوارات
- فلفل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- البيض كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
عبء
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
FIG المواد الخام، والأناناس، وأضاف الأناناس شراب السكر المغلي. الزنجبيل الأرض الزنجبيل الغيار. -
2 لحم الخنزير الجانب الخاصرة زهرة ميتري سكين، وقطع وتحويل ذلك مرارا وثم قطع عليه مرة أخرى. ثم تقطع إلى قطع صغيرة لدغة. -
خلط النشا والدقيق 3، الفلفل قطع، مكعبات البصل. اللحم مع الملح والفلفل، والزنجبيل، والبيض مخلل ساعات ونصف. -
4 اللحوم موحدة طبقة من عصا مسحوق، صفع دمرت الطحين الزائد، وتراجع كل احتياطية جيدة. -
5 النفط حرق Bacheng الساخنة، واللحم المقلي تحت أصفر، ووضع لمواصلة حرق النفط، ثم وصولا إلى الوقت. -
6 المقلية لونا أفتح عندما يريدون، وإزالة والاحتياطي. -
7 قوه Lifang ملاعق الثالثة النفط والفلفل والبصل المقلي قطعة، المقلية بالتساوي. -
8 وضع في ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم، ملعقة صغيرة من السكر، ويقلب جيدا. الأناناس شراب مغلي عاء التفريغ، ملعقة صغيرة من الملح، في صلصة الحلو والحامض هيكو إلى حساء سميك. -
9 أن ننظر من خلال اللحوم إلى موحدة، صلصة تراجع يمكن استيعابها. وضع مقلاة بعض نكهة الدجاج.
نصائح
بعد عبارة: 1، الأناناس الحلو ولحم الخنزير تعكر مهم جدا، مع المتن، ولكن، لهش خارج والعطاء، وانه لامر جيد الضروري مخلل، المقلية وبعد ذلك، عندما النار، والمقلية إعادة الثاني، وأقصر من الوقت في وعاء، وكلما كان ذلك أفضل. لكن من المؤكد أنه المطبوخة. 2، وهذا النهج يمكن أن تستخدم في الدجاج والسمك. 3، وقطع السبب لحم الخنزير الخاصرة، وذلك لذيذة على نحو أفضل، ويجب أن نضع ما يكفي من الملح مخلل في الوقت المناسب، ونفس الكمية من لحم الخنزير، وذلك لضمان طعم اللحوم، ومرة أخرى بعد القلي، فمن الصعب أن تصل لذيذ . طالما صلصة الحلو والحامض هيكو وراء ذلك.
