الأناناس الحلو والحامض لحم الخنزير - الطعام الصيني

"لحم الخنزير إضافة الفاكهة قليلا، هو عادة الكانتونية الخاصرة المقلية عندما تضاف الأناناس والكانتونية والكلاسيكية، والمعروفة في الداخل والخارج، ودعا الأناناس ولحم الخنزير الحامض. لحم الخنزير هش خارج وداخل العطاء، والحلو والطعم الحامض، لذيذ جدا ". المكونات
  • أناناس 500 غرام
  • لحم خنزير 300 غرام
إكسسوارات
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح 3 ز
  • صلصة الصويا 1ML
  • عصير البندورة 30 غراما
  • دقيق الذرة 5 ز
  • حامض طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 الأناناس، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، وضعت في المياه المالحة غارقة، الأناناس في محلول ملحي، طعم أفضل وأكثر العطر الطهي.
  • 2 غارقة الأناناس، مسبقا إزالة، استنزاف المياه وتوضع جانبا. الأناناس يحتوي على الكثير من الرطوبة، والتأكد من استنزاف المياه.
  • 3 غسل قطع لحم الخنزير ورقة مثل شبكة الإنترنت والملح والزيت وصلصة الصويا والذرة هي مختلطة.
  • 4 مقلاة ساخنة، صب النفط، وصلت درجة الحرارة وعاء حوالي 200 درجة، لحم الخنزير وضعت، والوجه سريع، والتركيز الصغير يتحول إلى اللون الأصفر للحم الخنزير، ويمكن هذه المرة من اجل الخروج من الزيت الزائد.
  • 5 استنزاف قطع الأناناس المياه، وأضيف بسرعة.
  • 6 الأناناس ويقلب حتى مزيج مثالي اللحوم، تفوح رائحة سميكة.
  • 7 النار بدلا من الحريق، إضافة صلصة الطماطم.
  • 8 دعونا الكاتشب متكاملة تماما مع الغذاء، ثم الملح ويقلب جيدا.
  • 9 الحلو والحامض، والقومية لذيذ.

نصائح

1. يجب الأناناس في محلول ملحي، الوحيد العطر طعم. 2. بسرعة يقلب لحم الخنزير. 3. إضافة صلصة الطماطم عندما تريد تغيير حريق صغير.