لحم الخنزير الفلفل المحشو - الطعام الصيني

"هذا هو أمي وغالبا ما أطباق من قبل، محشوة أحيانا القرع المر، والفطر محشوة في بعض الأحيان، الفلفل المحشو هي المفضلة." المكونات
  • الفلفل الأخضر 6
  • لحم خنزير 300G
  • فطر 100G
  • بصل 30G
  • الملفوف الصيني 100G
إكسسوارات
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • ملح قليلا
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • زيت الفول السوداني كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 غسل المفروم الملفوف، الملفوف الصيني إضافة القليل من الماء لإزالة الملح، فطر نقع 2 ساعات ثم يغسل المفروم والبصل المفروم نظيفة، وغسلها مفروم لحم الخنزير والخمر إضافة والملح وصلصة الصويا، صلصة المحار، نشا الذرة منقع ذلك.
  • توضع 2 فقط اثارة جميع المكونات في وعاء، وإضافة القليل من الملح وصلصة الصويا بالتساوي معا.
  • تغسل 3 الفلفل، وقطع في نصف المتوسطة المصنفة.
  • 4 اللحوم ملء في الفلفل الداخل.
  • وضعت 5 ووك زيت الفول السوداني، فتح حريق صغير، ثم تثبيت الفلفل اللحم في وعاء، وتذكر أن تتحول مع مرور الوقت، حتى لا Chaojiao. تقلى ضعيفة فتح الفلفل الأخضر، وأخيرا حريق صغير، تغطى وتترك لمدة 3 دقائق.
  • 6 وأخيرا صب الحساء، محشوة الفلفل ويتم هذا الخنزير القناة.

نصائح

هذا الطبق هو بسيط جدا، مجرد الالتفات إلى الفرن، الفلفل الحار ينضج داخل اللحوم يمكن أن يكون.