الدهون التوفو نصف ساعة مبكرة من، والوقوف وبدوره حولها، لأخذ زمام المبادرة من التوفو، من اجل الخروج بسهولة.
وقطع السكين إلى مربعات صغيرة، وحتى في النقاط الممكنة تبدو أفضل حتى على البخار خارج، ثم سمح للوقوف لمدة 30 دقيقة والمصفى التوفو الدهون يرشحان الرطوبة. نسبة البيض من 1: 1.5 الملح بالإضافة إلى ما يكفي من المياه لتمرير، ظهر مرشح غربال وإيابا ثلاث مرات، وفقاعات تصفيتها تذهب، لا شقة البيض المسام على نحو سلس.
لم هذه الخطوة لا تبادل لاطلاق النار الصور من الشبكة. العثور على طبق عميق، التوفو مكدسة في علبة متوسطة.
هذه الصورة من الشبكة. صب خليط البيض إلى نحو 7.8 شقة، مختومة مع غلاف بلاستيكي للمعوقين. بعد المياه المفتوحة على النار، ووضع البيض فيه البخار لمدة 10-12 دقيقة.
المسيل للدموع التفاف الفيلم، مع نقطة مقلي النفط السرطان، صب نقطة رقيقة بيجار صلصة الصويا والملح أو مختلطة، وتصب البيض أعلاه، يرش البصل الأخضر.