- اللحم دوريان كمية مناسبة
- البيض لاذع الجلد كمية مناسبة
- صفار البيض 1
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- ضغط 1 اللحوم دوريان في الوحل مع ملعقة.
- 2 تقدم في إذابة جلود البيض لاذع.
- ثلاثة أزواج من مقروص معا، كما هو مبين في الشكل.
- 4 وضعها في الفرن استيعاب العلوي والسفلي النار 180 درجة خبز لمدة 15 دقيقة.
- 5 وضرب صفار البيض.
- 6 فرشاة البيض.
- 7 يرش مع بذور السمسم السوداء، المحمص في 5 دقائق.
- 8 FIG النهائي.