1. إعداد المعكرونة واللحوم.
2. قشر الطماطم وقطع إلى قطع صغيرة.
3. ينقسم الفلفل الملون إلى قطع صغيرة باليد ، ويقطع البصل إلى قطع رقيقة للاستخدام.
4. قطع لحم الخنزير بشكل رقيق وتوضع جانبا.
5. يوضع البصل الأخضر والزنجبيل جانباً.
6. يضاف الماء إلى القدر ، يضاف المعكرونة بعد الغليان ، ويطهى حتى ينضج.
7. أخرج الماء البارد عدة مرات.
8. بعد مرور الماء البارد ، قم بتفريغ الماء وصب القليل من الزيت واخلط جيدا لمنع الالتصاق. إضافي.
9. ضعي الزيت في القدر ، أكثر بقليل من الطهي المعتاد ، أضيفي الزنجبيل.
10. يضاف لحم الخنزير ويقلب. يتغير لون لحم الخنزير ، يضاف الملح وجوهر الدجاج وصلصة الصويا.
11. اسكب الخضار المختلفة واقليها بالتساوي.
12. يسكب الفلفل الملون والفلفل الأخضر والبصل المقطع. يقلب جيدا. إذا لم يكن هناك حساء ، أضف القليل من الماء.
13. يسكب الشعرية ، ويقلب بالتساوي ، ويقلى القاع لتجنب لصق قاع الإناء.
14. يقلب جيدا بالتساوي لمدة دقيقة أو دقيقتين ، يضاف زيت السمسم ، ويخلط جيدا ويقلى من المقلاة.
