1. اسلقي النودلز أولاً ثم اشطفيها بالماء البارد ، ثم ضعي القليل من الزيت عليها لموازنتها (حتى لا تلتصق النودلز معًا)

2. قطع المكونات (كما هو موضح)

3. تسخين المقلاة جيدًا ، قد يتم طهيها إذا كانت مقلية في الأسفل (لاحظ أن المقلاة يجب أن تكون ساخنة ودرجة حرارة عالية ، حتى لا تلتصق المعكرونة بالمقلاة ، إذا التصقت ، يمكنك إضافة القليل من الزيت)

4. ثم ضع صلصة الصويا وصلصة الصويا القديمة حتى يتوازن اللون في المقلاة لتجنيبها (يجب وضع صلصة الصويا القديمة أقل ، لأن صلصة الصويا القديمة لها لون ثقيل)

5. بعد طهي المكونات ، قليها تقريبا

6. يوزع في المعكرونة ثم يتبل ، ثم يقلب جيدا

7. وأخيرًا ، اسكب بعض زيت السمسم على نار عالية وقم بتحريكه سريعًا للخروج من المقلاة (يمكن أن تقلب آخر مقلاة النار من الرائحة ، مما يجعلها أكثر نكهة)

8. يرش بعض البصل الأخضر على ما يرام