نودلز مقلية (حلوة وحلوة) - الطعام الصيني

نودلز مقطعة سكين ، نصف خس هرمي ، كمية مناسبة من الطعام ، بصل أخضر مفروم ، كمية مناسبة من فلفل الدخن ، ثومان مفرومان ، كمية مناسبة من الفلفل الحار المجفف ، خمسة أو ستة أجزاء من الطعام ، ملح ، كمية مناسبة من الصويا ، ملعقة من السكر ، ملعقة طعام من الخل ، ملعقتين من الفلفل
  • 1. قم بغلي الماء في الوعاء وأضف المعكرونة بعد الغليان

  • 2. إعداد المكونات أثناء الماء المغلي: ثلاث أوراق الخس

  • 3. فلفل الدخن ، البصل الأخضر ، الثوم المفروم ، الفلفل الحار المجفف

  • 4. اضبط العصير: ملعقة من صلصة الصويا ، وملعقة من السكر ، وملعقتين من الخل ، وكمية مناسبة من الملح ، وكمية مناسبة من نودلز الفلفل ، وملعقتين من الماء ، وامزجها جيدًا.

  • 5. يتم غلي المعكرونة في قدر ، ويتم غليها حتى تنضج جيدًا ، ثم تبرد. (تظهر هذه الصورة في الشكل 1)

  • 6. ضعي الزيت في قدر ساخن وبعد فتح الزيت أضيفي البصل الأخضر المفروم والفلفل حتى رائحتهم ، أضيفي أوراق الخس وقلي

  • 7. أضيفي النودلز وقلبي. أضف العصير المحضر. يُسكب الفلفل المقطع المفروم والثوم المفروم مع جفاف الشوربة. يقلب جيدا. أضف جوهر الدجاج إلى الموسم قبل الطهي. تحميله!