المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسلها 1 الكوع مع الماء الساخن المقلية الجافة تحكم الاستعداد، وحار عموم النفط، وكمية من السكر المضاف إلى والرطوبة مراقبة الجافة المفتوحة في الكوع وإثارة، ولون موحد، صب قليلا من الخمر، وصلصة الصويا الاستمرار في القلي بالتساوي. -
2 المياه إضافة، والزنجبيل إضافة، الثوم، الفلفل، والينسون، القرفة، الفلفل الحار، وتغلي النار. -
3 بينما المتداول الحساء جي رو الأقل نصف ساعة (ويعد الكوع أكثر عطاء). -
4 حتى صلصة هو القاع تقريبا لنقل لوحة!
نصائح
عندما السكر لتذوب ببطء على نار هادئة، يموج باستمرار حتى مع مجرفة حتى يذوب السكر فقاعات وعاء صغير الناشئة، وفقاعة في الكوع بدأ تدريجيا لتختفي! إذا كان لون الحلوى سوف تكون أكثر جمالا!
