لفات طهي - الطعام الصيني

المالحة الخبز الفم لتناول الافطار - كان رائع عالية من الغلوتين الملكة الدقيق 256 غرام كريم 150 غرام بيضة 30 غراما ماء 15 غراما سكر 45 غراما ملح 3 ز خميرة 4 ز فيينا النقانق 8
  • حاولت عدة، وهذا هو ما أريد طعم النقانق، متموج، التي انسحبت، مالحة المعتدل، حلوة جدا. السل يمكن شراء

  • 25-18 درجة، والرطوبة > 90،1hr، تخمر إلى 2 مرات

  • درجة حرارة التخمير الثانوية 33-35،40mins حول والبيض فرشاة

  • 160،20mins درجة الحرارة، ومراقبة التغيرات، يمكن ختم احباط

  • الحب يمكن أن يكون لطيف