خبز بالسبانخ وجوز الهند - الطعام الصيني

وصفة شجرة عيد الميلاد wrote كتبت في وقت سابق ، وعجن مرتين من المواد ، وصنع لفة خبز أخرى ، وسجلتها أيضًا / recipe / 102857990 / link هنا (إذا لم تفتحها ، اقلب الوصفة أمامي) مسحوق عالي 250 غ سائل البيض 50 جرامًا (بيضة واحدة كبيرة) حليب مجفف 10 جرام عصير السبانخ 135 جم (اترك جزءًا من السائل لتسهيل الضبط) سكر ناعم 20 جرامًا زبدة 20 جرامًا خميرة 3 جرام ملح 3 جرام مادة عصير السبانخ سبانخ 60 جرامًا ماء 150 جرام مادة حشو جوز الهند جوزة الهند 45 جم لبن مكثف 10 جرام زبدة 20 جرامًا سكر ناعم 15 جرامًا
  • 1. يضاف الماء والعصير إلى السبانخ ويوضع جانبا.

  • 2. بالإضافة إلى الزبدة والملح ، قم أولاً بإضافة المواد معًا واعجنها إلى الحالة الممتدة ، ثم أضف الزبدة والملح ، واعجن إلى الحالة الممتدة بالكامل لإنتاج الفيلم.

  • 3. التخمير إلى ضعف الحجم ، كزة حفرة في الدقيق بأصابعك ، ونرى أن التخمير الكامل دون انكماش أو تقلص. (يمكن عمل حشوة جوز الهند أثناء التخمير ، فقط قم بخلط جميع المكونات في قائمة المكونات واخلط جيدًا)

  • 4. بعد استنفادها ، دحرجها إلى مربعة وانشر حشوة جوز الهند عليها (حشو جوز الهند هو فقط لخلط جميع المكونات في قائمة المكونات وقلبها معًا.

  • 5. نشمر.

  • 6 ، مقطعة بالتساوي إلى 9 نقاط ووضعها على صينية الخبز. استخدمت صفيحة مربعة 8 بوصة. إذا لم يكن كذلك ، يمكنك استخدام قالب مستدير 8 بوصة.

  • 7. التخمير إلى 1.5-2 مرات أكبر. نضعها في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة ، ونغطيه بورق قصدير في المنتصف.

  • 8. المنتجات النهائية ، أيضا ، يجب تغطية رقائق القصدير في وقت سابق إذا كان سيتم الاحتفاظ باللون.