1. اغسل البيض ، اغسل الفلفل الأحمر ، قشر وغسل شرائح الزنجبيل ، ولف أوراق الشاي في الشاش

2. ضع الماء في القدر والبيض والفلفل الأحمر واليانسون والزنجبيل والشاي وسكر الصخور وصلصة الصويا وصلصة الصويا ونار الملح

3. بعد غليان الماء ، قم بالتغيير إلى درجة حرارة منخفضة واطهيها لبعض الوقت

4. سحق قشرة البيضة

5. يطهى لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة-منخفضة

6. أطفئ النار واستمر في النقع في الحساء

7. انقعيها طوال الليل واسلقي البيض في صباح اليوم التالي

8. يطهى على نار خفيفة لفترة من الوقت واستمتع بها