المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر والأحمر كل 2
- بصل 1
عبء
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- روح كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة. -
قطع 2 الكلى في النصف، وخفض متوسط فيلم أبيض؛ -
3 مرارا وزهرة على الجبهة سكين الكلى، ثم تقطع إلى قطع صغيرة. -
4 ستخفض عاء الكلى، ثم تدفقت الفلفل المياه؛ -
غارقة 5 الفلفل الكلى في الماء مدة 20 دقيقة. -
6 حرق وعاء من الماء المغلي، وخفض في الكلى. -
7 الكلى يمكن إزالة اللون خرجوا للتو. -
إعداد 8 عاء العصير: صلصة الصويا، والنبيذ، والزنجبيل، والثوم، والنشا والملح والفلفل وكمية مناسبة من الخمور (إذا كان تنصهر، ويمكن إضافة القليل من الماء) وتخلط جيدا الطهي. -
9 حرق المقلاة، ووضع قليل من الزيت أسفل إلى البصل المقلي. -
اثارة في 10 البصل اثارة ضجة العطر في الكلى. -
11 وعاء صلصة جاهزة، وإثارة موحد. -
12 وأضاف مع قطع الفلفل الأخضر والأحمر وإثارة. -
13 بعد القلي المثال لا الحصر يمكن سكب في صحن.
نصائح
1. معين المتوسط معطف بافي الكلى بالكامل وقطع قبالة المياه ثم قم بإضافة مساعدة الفلفل نقع مريب، وأخيرا المغلي في الماء المغلي، وإزالة اللون. 2. من أجل الحفاظ على الكلى واضحة، ونحن بحاجة إلى إعداد مقدما عصير وعاء، وتقصير الوقت القلي، تولي اهتماما لصلصة عاء النبيذ الأبيض وأضاف مزيد مريب. 3. بعد القلي، مقلي البصل أولا، ثم في الكلى، يسكب العصير في وعاء ضجة، بحيث عصير الكلى موحد في وعاء ملفوفة في رقائق الفلفل الأخضر والأحمر، يمكن أن يقلب المثال لا الحصر، في وقت القلي كله لم يمض وقت طويل جدا.
