2 بعد الغسيل ، أضف القليل من الزيت الملح واخلطه جيدًا لمدة 10 دقائق ؛
3 غلي في 3 أوعية من الماء في الوعاء ، صب في عصيدة الأرز ، يستغرق حوالي 30 دقيقة. أثناء عملية الطهي أو التحريك لتجنب قاع الأرز ، من الأفضل إنتاج زيت الأرز ؛
4 أجزاء من اللحوم الخالية من العجاف ، أضف كمية مناسبة من الملح والزيت ونبيذ الطهي وتناقعي لمدة 10 دقائق ؛
5 قطع البيض المحفوظة ؛ البصل المفروم.
6 عندما يتم طهي العصيدة إلى الاتساق الذي تحتاجه ، وإضافة البيض المحفوظ ، ولحم الخنزير المقطوع ، والزنجبيل ، ونصف البصل الأخضر ، ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى ؛
7 أضف الملح عندما يكون الاتساق مناسبًا. يرش بعض البصل عندما تشرب ~~~
