"توديع عام 2011، في العام الجديد 2012، هو نهاية أو بداية جديدة، أوه، لا تحتاج إلى عناء في الوقت الحاضر، والسعادة، وليس بالضرورة أن يأتي إلى نهاية الرحلة، ولكن رحلة المشهد، وحسن نعتز به. العالم إلى الوجبات خمسة سنوات الأولى، وبعد ذلك من قبل المنتدى من المطبخ الصيني إلى بلوق، إلى العالم الحالي من المأكولات الذواقة، عن غير قصد، قد ذهب لسنوات عديدة. يأتون إلى هنا، لقد قابلت الكثير من الأصدقاء القدامى، ولكن أيضا التعرف على الكثير من الأصدقاء الجدد، ثلاثة صفوف، يجب أن يكون أستاذي، هنا، كل شخص لديه جيدة خاصة بهم المعيشة، كل من لديه مكان خاص بها في العالم. في هذا المنبر الذواقة، تعلمنا الكثير، وأنا لم أر الكثير من الخبرة من الطعام الجيد، وعاء من العالم والشرق والغرب نكهة. نحن نكران الذات والتفاني، لذلك تعلمت الكثير، تعلمت الكثير لديهم عادة أي فرصة لتذوق الطبق. الغذاء هو، عندما قال انه الجدول نية للقيام أطباق من التفاني أمام عائلته، بل هو سعادة كبيرة، ومن ثم السماح حصة الجميع التقييم الذواقة، شرف، وإن لم يكن مثاليا ولكن صادقة جدا. العام الجديد، وسوف تستمر تشين القلب إلى الأطباق الخاصة على الطاولة لأشاطركم، وحدها أفضل معا، مهلا. اليوم، على الفجل بالتمني، أتمنى للجميع في العام الجديد، الميمون، كل أحلامك. خط المياه للفقراء، ويجلس يراقب سحابة تشونغ. . . " المكونات

• جزر 750 غرام

إكسسوارات

• القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة

عبء

• ملح كمية مناسبة
• صلصة الصويا كمية مناسبة
• زيت زيتون كمية مناسبة
• زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
• خل كمية مناسبة

• ضوء طعم
• برميل للخمر الحرف
• عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 الجزر مقشر واقفة.

• 

  2 الجزر المقشر أو قطع في الطائرة الأسلاك.

• 

  3 وعاء ماء يغلي، وكمية الملح المضافة، وعاء المقلية والجزر.

• 

  4 الفجل المغلي المطبوخ مع ساحات أنيق على طبق من ذهب.

• 

  5 لجعل عصير بارد مع زيت الزيتون، زيت الفلفل، صلصة الصويا، البصل، سلطة الخل.

• 

  6 صلصة البرد المصنوع من زيت الزيتون، زيت الفلفل، صلصة الصويا، البصل، سلطة الخل.

• 

  7 عصير وتصب فوق الجزر المطبوخ على أعلى من خط.