أرز مقلي بخمسة ألوان - الطعام الصيني

أرز ، وعاء بيض ، غرام من الطعام ، جزر ، 1/3 كرنب صغير ، حفنة من غرام من الطعام ، فاصوليا خضراء ، بضعة جرامات من الطعام ، سجق كانتوني ، ملح ، القليل ، جوهر الدجاج ، القليل
  • 1. ضعي القليل من الزيت على القدر ، واقلي البيض ، وقومي بتمزيقه بالملعقة ، ثم ضعيها للاستخدام.

  • 2. ثم نضع السجق فيه ، نقلي الزيت على نار متوسطة-منخفضة ، ونضعه للاستخدام.

  • 3. ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، واقلي الجزر ، وأطفئيها للاستخدام.

  • 4. طهي الفاصوليا الخضراء في المقلاة.

  • 5. ثم ضع الملفوف الصغير فيه وقم بقليه.

  • 6. لا تحتاج الكرنب الصغير إلى القلي جيدًا ، ضع القليل من الملح والدجاج في القليل من اللون الأخضر ، ثم صب الأرز فيه واقليه ، وبعد أن ينثر الأرز ، يوضع البيض والنقانق والجزر ويطهى ليطهى.