1. يغسل شنغهاي وتشينغ مفروم

2. الفلفل الأحمر والبصل المفروم

3. مسلوق ومكعبات

4. زيت ساخن على نار هادئة ، بصل أخضر ، فلفل أحمر ، قدر ساخن مفروم

5. ضعي بعض الملح ، غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لفترة من الوقت ليغلي العصير

6. يقلب مع لحم الخنزير المقدد

7. أضيفي الأرز ، واستمري في التقليب ، ودعي الأرز يلف بعصير الخضار بالتساوي

8. أطفئي النار ، أضيفي القليل من الخضار الطازجة ، وقدميها