الروبيان Huadan - الطعام الصيني

"" Huadan الروبيان "هو الكانتونية صحية ولذيذة، مكونات بسيطة، المغذيات الغنية، زاهية اللون، الطعم الطازج، بحيث المنزل الطريق الطبخ نرحب جدا من قبل الجميع، والذي يحتوي على العناصر الغذائية المادة الرمادية هي أيضا في كثير من الأحيان مفيدة للأطفال، واستيعاب كبار السن. البيض السلس ملفوفة الروبيان الطازج، ولكن ل"الروبيان Huadan" هو أن تفعل البيض لذيذ، والجمبري واضحة، وليس من السهل، والمفتاح هو "زلق" كلمة، وكيف يمكن القيام به في المنزل هو جيد ؟ فهم الخطوات التالية لضمان أن سيد يمكن أن تجعل نجما مقارنة فندق تحريك "Huadan الروبيان" ل. الروبيان المعالجة الأولى، بعد الغسيل لإزالة خط الروبيان الجمبري، مع النبيذ، ونصف بيضة، وكمية صغيرة من الملح، ودقيق الذرة ومخلل الزنجبيل، ومن ثم من خلال الماء المغلي لذيذ التحجيم، والجمبري وطبطب ومرنة ولذيذ؛ بالطبع الوقت بلانش لم يمض وقت طويل جدا، لتجنب الروبيان القديم. بعد اتباع بإعداد البيض، وإزالة البيض 4، إضافة الملح والتوابل الأخرى في البيض للجلد، والبصل الأخضر وصولا إلى الغرامة، ويمكن تعزيز فعالية نكهة، عن طريق إضافة النشا والماء 1 ملعقة صغيرة 2 ملعقة شاي من الماء التضمين النشا هذا هو السماح للبيض رقيق وسلس يا السري (لأن Huadan يعني في الواقع الشريحة المياه)؛ وأخيرا، والبيض الجمبري المقلي، واطلاق النار اولا لتغلي الساخنة، وإضافة الزيت، وتناوب عموم بحيث تغطي نفط في قاع المقلاة، حريق صغير ثم تصب في خليط البيض، وغيرها من حافة بعد أن بدأ البيض لترسيخ، وسط بلطف مع ملعقة خشبية لدفع البيض إلى المقلاة والمكدس، بدلا من البيض المخفوق المعتادة مثل البيض للضرب؛ ولالبيض والروبيان المطبوخ ببطء خبز في وسط المقلاة، حتى 89 تنضج عندما يمكنك اغلاق النار، والاستفادة من الحرارة الناتجة ينضج البيض تماما والبيض والجمبري على هذا المستوى مجرد حق. هذا ينتج البيض "هوا دان الروبيان" رقيق، لينة، والعطاء، الروبيان الطازج، طازجة، المسكرات، هو بالتأكيد حساسية نادرة، لا أقل من أن نجوم الفندق. " المكونات
  • جمبري 150 غرام
  • بيض 3
إكسسوارات
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
عبء
  • دقيق الذرة كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • BU كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 الروبيان المقشر، اختار خط الروبيان التي كتبها مسواك من الخلف اثنان، ثلاثة،
  • إضافة 2 الخام المجفف والملح والفلفل والزنجبيل والبيض استيعاب بيضاء موحدة، وتحجيم لذيذ جدا.
  • 3 حرق وعاء من الماء المغلي، في الروبيان لذيذ تعديل المقبل، الأسماك مباشرة بعد الروبيان اللون.
  • 4 بواسطة ملعقة من النشا وملعقتين من الماء لإعداد النشا مائي، والمواد الخام الأخرى ثم جاهزة.
  • بعد إضافة كمية مناسبة من 5 بيضة الأول الملح للضرب والفلفل، ثم يضاف الماء والنشا صغيرة البصل ضجة الربيع؛
  • 6 حرق المقلاة، ثم يضاف دوران عموم النفط، تسمح الزيت الحار إلى انتشار بالتساوي في سطح عموم، وصولا إلى البويضة.
  • بعد البيض 7 حافة أخرى طدت تدريجيا، والبيض بلطف مع ملعقة خشبية لدفع من خلال المركز؛
  • 8 مواصلة هذا العمل حتى البيض والروبيان في وسط وعاء خبز ببطء إلى ثمانية، تسعة تنضج قبالة النار.
  • 9 باستخدام الحرارة المهدورة بعد ينضج البيض تماما سكب في صحن.