المكونات

 

نشا البطاطس

 

140G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

20G

 

السكر الأبيض الناعم

 

25G

 

بيض

 

2

 

مسحوق حليب الرضع اشلي

 

25G

 

 الخبز الاكسسوارات مسحوق الجيل الثالث 3G

 وانغ زي صغيرة الخبز على البخار في ممارسة أدنى من الغلوتين دقيق 20G

نشا البطاطس 140G 2

3 مسحوق الحليب 25G

4 الدقيق المصفى المذكورة أعلاه في وعاء، تضاف كمية من مسحوق الخبز

525G السكر الناعم

6 لتفصل بين صفار البيض وبياض البيض وصفار البيض في السكر يسمى جيدة

7 صفار البيض مع السكر خفقت ويحرك حتى يذوب السكر كل

الخطوات 7 و 84 هي مختلطة لتشكيل العجين

9 لفة العجين داخل فطيرة، بسمك حوالي 1cm، وتستخدم لرسم كتل صغيرة

مجموعة كتل صغيرة 10 باليد الى الكعك الصغيرة، في الفرن، النار العليا والسفلى، المتوسطة، و 175 درجة و 8 دقائق