المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

65G و

 

نشا الذرة

 

35G

 

زبادي

 

250G

 

بيض

 

5

 

السكر القطن

 

65G و

 

 اكسسوارات المانجو أقراص كمية مناسبة من اللبن بضع قطرات من عصير الليمون 100ML

 الزبادي نهج كعكة يمكنني استخدام 1 بيضة كبيرة، فصل البيض جيدا.

تم إضافة 2 صفار البيض 250 غ من اللبن الزبادي، وإثارة.

وقد أثار صفار البيض لمدة 3 فرزت الدقيق ونشا الذرة (نشا الذرة).

4 قطع بدون مزيج فطيرة إلى حبيبات.

5 البروتين على نفط المياه الحاوية، وليس قليلا صفار البيض. إضافة بضع قطرات من عصير الليمون داخل.

6 تمرير تم إضافة السكر في ثلاثة أجزاء.

7 ضربت حتى قاسية.

8 الحلوى خلط وقطع أسفل صفار البيض ويخلط جيدا.

تم سكب الخليط 9 منقع في قالب والخفيفة صدمة الزلزال فقاعات قليلة كبيرة.

10 منقع فورا في مسخن الفرن لمنع هطول الأمطار، والنار 160 درجة صعودا وهبوطا لمدة 65 دقيقة ثم تعديلها ل170 درجة وتخبز لمدة 5 دقائق (أسفل الفرن لتصريف المياه، وتصريف شواء قبل الأخيرة).

11 الكعك الصغيرة تصدرت مع كمية مناسبة من اللبن، ثم وضع أقراص المانجو.